Wein des Monats
Ab Juli bietet Euch die Weinstube immer einen besonderen Wein an. Den Anfang macht der Gewürztraminer vom Weingut Stefan Zehetbauer.
ZEHETBAUER GEWÜRZTRAMINER RIED HÖLZLSTEIN 2017
Kategorie: Weißwein
Anbaugebiet: Neusiedler See, Burgenland Rebsorte: Gewürztraminer

Der kalkreiche Boden des Weingartens beim Hölzlstein verleiht dem Wein eine kühle, feinnervige Note, gibt ihm etwas Dynamisch
es. Nach der spontanen Vergärung im Edelstahltank folgt ein zwölfmonatiger Ausbau auf der Feinhefe ebenfalls im Edelstahltank. Unverkennbar ist der charmante Rosenduft, dazu kommen Aromen von Lychee und etwas Myrrhe. Straff, kompakt und ungemein mineralisch präsentiert er sich am Gaumen, ein langer Nachhall komplettiert dieses besondere Weinerlebnis.
Trocken, Alkoholgehalt: 13,5 %
Allergene: enthält Sulfite